Même si je savais que le riz brun était bon pour la santé, je n'avais pas beaucoup d'occasions d'en manger sur la table car il y avait beaucoup de pesticides résiduels dans le son de riz, etc. Mais je n'aurais jamais imaginé pouvoir cuisiner du riz germé. faire brunir le riz si facilement ! Je suis tellement impressionné que j'en mange tous les jours. Pour l'utiliser, faites simplement tremper une cuillère à soupe de riz brun germé dans l'eau pendant au moins 30 minutes, mélangez-la avec 2 tasses de riz blanc et faites cuire avec la quantité normale d'eau. Le riz est parfumé et délicieux sans être particulièrement dur. (Deux cuillères à soupe peuvent être utilisées dans un cuiseur à riz ordinaire. Dans ce cas, ajoutez une cuillère à soupe d'eau, mais ajustez la quantité en fonction du temps de trempage et de vos préférences.) Je conserve le riz au réfrigérateur, j'apprécie donc cette petite taille. . Je vais certainement répéter!
