La comida india es generalmente saludable ya que ofrece una amplia variedad de ingredientes nutritivos como verduras, legumbres, cereales integrales y especias. Sin embargo, la salubridad de la comida india puede variar según los métodos de cocción utilizados, el tamaño de las porciones y la elección de ingredientes. La cocina tradicional india incluye un equilibrio de diferentes grupos de alimentos e incorpora una variedad de sabores y texturas. La comida india es conocida por el uso de especias aromáticas como la cúrcuma, el comino, el cilantro y el jengibre. Estas especias no sólo añaden sabor sino que también ofrecen posibles beneficios para la salud debido a sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. La cúrcuma, en particular, contiene curcumina, que ha sido estudiada por sus posibles efectos beneficiosos para la salud. Este producto se adapta perfectamente a mi estilo de vida. Consumo y uso únicamente productos veganos o de origen vegetal considerados "totalmente naturales". Leo atentamente los ingredientes para evitar, con suerte, todos los aditivos sintéticos y nocivos para la salud. Este producto es “limpio” de principio a fin y agradezco a iherb por ponerlo a disposición a un precio asequible. Pruébelo, no se sentirá decepcionado.
